Plantar sementes e colher saúde. Essa é a ideia por trás da iniciativa da Unidade Básica de Saúde (UBS) Porto que nesta segunda-feira (16) inaugurou sua própria horta de legumes, frutos e plantas medicinais. A distribuição de receitas saudáveis e materiais educativos à comunidade foram algumas das atividades que marcaram a inauguração do espaço, que também homenageou o Dia Mundial da Alimentação, celebrado nesta segunda.

O enfermeiro e coordenador da unidade, Gabriel Pereira, explica que o projeto da horta vem acompanhado de uma proposta de cuidado em saúde que propõe atividades educativas, terapias complementares, distribuição de mudas, oficinas e outros. "Esse horto vem com objetivo de trabalhar com uma equipe multidisciplinar, dentro da política das farmácias vivas. Essa já era uma vontade muito grande da equipe", observa. A iniciativa foi toda idealizada e implantada pelo grupo, que conta com cerca de 19 profissionais, e com apoio de algumas entidades, como o Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Pelotas.

No pátio da unidade é possível encontrar mudas recém plantadas de frutos e legumes, como tomate e alface, e plantas medicinais, como funcho, cavalinha, malva e babosa. "Vamos fazer atividades como confecção de mudas, identificação correta das plantas medicinais, oficinas de xaropes, sal temperado e sucos. São vários cuidados que a gente pode fazer nesse horto junto com a comunidade", observa Pereira.

Mais saúde através dos alimentos
Para a nutricionista da unidade, Fabiane Pulgatti, olhar para a prevenção, e não apenas para o tratamento, também é um lado positivo da iniciativa. "É importante a gente tirar aquele estigma de que tratamos só a doença. A gente tá tentando trabalhar com prevenção e mostrar para a população que ela pode ter em casa mesmo, ou aqui na UBS, coisas mais saudáveis e naturais", observa.

Fabiane complementa que, através desse tipo de proposta, também é possível apresentar a nutrição de forma mais ampla à comunidade. "Não vou dizer que [a alimentação] cura doenças, mas a gente estabiliza e previne. A doença inicia pela boca. Pode tomar remédio mas, se não cuidar da alimentação, acaba nadando contra a maré. As pessoas pensam na nutrição só como emagrecedor, e isso eu trabalho muito aqui no posto: eu não sou uma pessoa que faz emagrecer, eu mexo com qualidade de vida", reflete.

Aprovação da comunidade
Quem costuma ser atendido na unidade, já deu o selo de aprovação ao novo espaço. "Nota dez. Muito boa essa iniciativa", avalia uma das usuárias, Maria Jurema Santos, 68. Ela, que já passou por uma reeducação alimentar, conta que vê a importância da boa alimentação e também do uso das plantas, prática que fez parte do seu convívio familiar. "É um hábito que trago desde criança, minha avó tinha muito conhecimento de ervas de chá", comentou.

Outra usuária, Izabel Christina Castro, 66, divide a mesma opinião. "Maravilhoso. Acho uma iniciativa muito bacana. Vai ajudar muito as pessoas. À medida que eles vão avançando, vai ter cursinhos e palestras e a gente vai crescendo nosso aprendizado", observa. Moradora da mesma quadra da UBS, a usuária Maria Regina Bastos, 75, complementa que o espaço será muito bem utilizado. "Achei uma beleza, vou aproveitar muito. O que não sei [sobre plantas e chás], agora vou aprender", comemora.